Fem bästa caféerna i Europa

De flesta kaffeälskande resenärer vill ofta sitta på ett riktigt café där de kan inta sin dagliga kopp kaffe. Därför har vi samlat de fem bästa caféerna runt om i Europa där man kan hitta nästan lika gott kaffe som hemma.

På café 3FE i Dublin

Här kan man dricka bra kaffe, även om irländarna är med kända för sitt öl, än kaffe. Detta är ett kafé som är grundat av Colin Harmon som började sälja sitt bryggda espresso. Harmon visade sig vara den idoga sorten som gärna ville bli bäst på att göra espresso. Därför beslöt han att delta i espresso-VM och övade och övade och förfinade sitt espressobryggande. Det resulterade i att allt fler fick nys om hans goda espresso, så pass att han till sist öppnade 3FE och har sedan dess blivit känd som en riktigt duktig espressobryggare, väl värd ett besök.

Turkiskt på House Café i Istanbul

House Café är en hel kaffekedja och finns på flera ställen i Turkiet. Kedjan har tolv kaféer runt om i landet, de flesta lika snyggt inredda som House Café i Istanbul. Här kan man få det typiska turkiska kaffet, mycket starkt och sött i små kaffekoppar. Här är det bra att köpa en baklava till kaffet.

Norska Fuglen i Tokyo

Ett mycket populärt ställe i Tokyo, som egentligen importerades från Norge. I Oslo, beslöt tre entreprenörer att tillsammans starta kafé i en snygg miljö i vintage, där man kunde köpa möblerna som man satt i eller drack kaffe på. I Tokyo är det inte känt om man kan köpa kaféets möbler, däremot kan man lyssna på norsk musik och äta en norsk radiokaka.

Pröva Bakery Daniel, Wien

Österrike, liksom andra länder i Mellaneuropa har en härlig kaffekultur med riktigt gott kaffe. Ett av dem är Bakery Daniel där man kan dricka sitt kaffe med en äkta schwarzwaldtårta. Här kan man sitta och titta på vimlet utanför fönstret i Wien och känna att man är mitt i Europas kulturella centrum.

Ät godis på Karl Fazer kafé i Helsingfors

Till sist måste vi bara nämna Karl Fazers fransk-ryska konditori som öppnades på Glogatan, redan 1891. Byggnaden som inrymmer detta kafé är värd att nämnas i sammanhanget. Byggnaden har sina anor sedan sent 1880-tal men har renoverats invändigt många gånger. Kafeét domineras av den jättelika kupolen, ritad av Kaisa Blomstedt och går i resten av kaféets funkisstil. Det bästa med detta kafé är kanske inte direkt kaffet, utan de godsaker som hör till kaffet. Finländarna väljer att dricka sitt kaffe något utspätt jämfört med andra europeer, men vem har egentligen rätt? Finländarna är ändå det folk som dricker mest kaffe i hela världen! Här kan du köpa Fazers blå choklad och finländska grisar, tårtor och annat gott. Pröva - du kommer inte bli besviken!

24 jun 2017